2 receitas de molho verde fáceis e deliciosas para lanches e hambúrgueres

Ingredientes da receita de molho verde 

Para a 1ª. receita

• 300 ml de óleo 
• 150 ml de leite gelado 
• ½ xícara(chá) de salsinha picada
• 1 dente de alho
• 1 colher(café) de suco de limão 
• 1 colher(café) de sal 

Para a 2.a receita

• 1 dente de alho
• 1 xícara de chá de maionese 
• ½ xícara(chá) de salsinha picada
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 1 colher(café) de suco de limão 
• ½ colher(café) de sal 

Modo de preparo

Da 1ª. receita 

1. No liquidificador coloque o leite bem gelado, a salsinha, o sal, o suco de limão, a alho e bata bem por 1 minuto para homogeneizar.
2. Com o liquidificador ligado, adicione o óleo, aos poucos, e batendo continuamente a cada adição. 
3. Despeje numa tigela e leve para gelar para ficar mais consistente. 
4. Validade: 3 dias na geladeira

Da 2ª. receita 

1. Coloque no liquidificador a maionese, o azeite, a salsinha, o alho, o suco de limão e o sal e bata muito bem até triturar totalmente e ficar homogêneo.
2. Transfira para uma vasilha e mantenha na geladeira até servir. 
3. Validade: 7 dias na geladeira 
4. E agora é só se deliciar com esses dois maravilhosos sabores de molho verde!