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Postado por , no dia 23 de agosto de 2013 em Frango
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Modo de Preparo

  • 12 disco de massa para pastel (10 cm de diâmetro)

Recheio:

  • 2 colhres (sopa) de manteiga
  • 1 cebola pequena ralada
  • 1 vidro de palmito pequeno
  • 2 colhres (sopa) de amido de milho
  • 1 e 1/2 xícara ( chá) de leite
  • Sal a gosto
  • 1 colher (sopa) de Salsa picadaver vídeo
Ingredientes
  • 6 filés de frango finos
  • 1 dente de alho picado
  • Sal e pimenta a gosto
  • 2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 2 ovos batidos
  • 2 xícara (chá) de farinha de rosca
  • Óleo para fritar.
  • Pesto de coentro:
  • 1/4 de xícara (chá) de coentro picado
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • Sal e pimenta a gosto.
  • Recheio:
  • 100g de mussarela ralada
  • 100g de queijo prato ralado
  • 9 tomates cerejas cortados ao meio
  • 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
O tempo de preparo é de 30
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