Ingredientes Beijo de Marido
1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite (sem soro)
- 1 vidro de leite de coco (200 ml)
- 1 pacote de gelatina incolor e sem sabor
- 100 g de coco ralado (para decorar)
Modo de Preparo Beijo de Marido
- Hidrate a gelatina:
- Dissolva a gelatina incolor conforme as instruções da embalagem. Geralmente, basta misturá-la em 5 colheres de sopa de água e aquecer levemente no micro-ondas ou em banho-maria até que esteja completamente dissolvida.
- Misture os ingredientes:
- No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco e a gelatina dissolvida. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
- Prepare a forma:
- Unte levemente uma forma de pudim com óleo ou passe um pouco de água para facilitar na hora de desenformar.
- Leve à geladeira:
- Despeje a mistura na forma preparada e leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas ou até que esteja firme.
- Finalize com coco ralado:
- Após desenformar, decore com coco ralado por cima para dar um toque especial e sabor extra.
- Sirva:
- Agora é só servir e aproveitar essa sobremesa deliciosa e refrescante!
Dúvidas Comuns
1. Posso substituir o coco ralado por outro ingrediente?
Sim, você pode substituir o coco ralado por raspas de chocolate branco, frutas frescas ou até mesmo granulado colorido, dependendo do seu gosto.
A gelatina é essencial para dar firmeza à sobremesa. Se preferir, pode usar ágar-ágar como alternativa vegana.
3. Quanto tempo dura na geladeira?
O Beijo de Marido pode ser conservado na geladeira por até 3 dias, desde que esteja bem armazenado em um recipiente fechado.
4. Posso usar leite de coco caseiro?
Sim! O leite de coco caseiro pode ser usado e dará um sabor ainda mais natural à sobremesa.
5. É possível fazer porções individuais?
Sim, basta distribuir a mistura em potinhos ou taças antes de levar à geladeira. Fica ótimo para servir em festas ou eventos.
Conclusão
O Beijo de Marido é uma sobremesa que combina simplicidade e sabor de forma encantadora. Com poucos ingredientes e um preparo rápido, você pode criar uma receita que agrada a todos os paladares e deixa qualquer ocasião mais especial. Agora que você aprendeu como fazer essa delícia, experimente em casa e compartilhe sua opinião nos comentários. Adoraríamos saber como ficou e receber sugestões para novas receitas!