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Pudim de Ovomaltine

Postado por , no dia 17 de agosto de 2014 em Sem categoria

Modo de Preparo

  •     Bater tudo no liquidificador
  •     Colocar na forma com a calda
  •     Assar em banho-maria, a 200ºC, com a forma coberta com papel alumínio, por cerca de 1 hora
  •     Espere esfriar e desenforme
  •     Jogue ovomaltine por cima para enfeitar
  • Calda de chocolate:
  •     Leve os ingredientes ao fogo, mexendo até engrossar
  •     Espalhe na forma de pudim
Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • a mesma medida de leite
  • 2 colheres de sopa cheias de ovomaltine cremoso
  • 2 colheres de ovomaltine
  • 3 ovos
  • 1 gema
  • Calda de chocolate:
  • 180 g de açúcar
  • 180 ml de água
  • 100 g de chocolate em pó
Esta receita serve 8 pessoas
O tempo de preparo é de 1 h 20minut
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