NOSSA ESSE QUINDÃO É SIMPLESMENTE MARAVILHOSO,UMA AMIGA DO INTERIOR QUEM ME ENSINOU!!? ❤️

Modo de Preparo

INGREDIENTES

• 400 g de açúcar
• 1 colher de sopa de margarina
• 150 g de coco ralado
• 50 ml de água
• 10 gemas
• 2 ovos inteiros

• MODO DE PREPARO

  1. Misture o açúcar e a margarina até ficar esbranquiçado
  2. Hidrate o coco com o 50 ml de água e junte à mistura de açúcar e margarina
  3. Passe os dois ovos inteiros pela peneira e também as 10 gemas
  4. Misture tudo e coloque na forma de pudim, untada com margarina e bem açucarada, pois é o açúcar que dá brilho ao quindão
  5. Leve ao forno pré-aquecido em banho-maria por 40 minutos
  6. A água do banho Maria deve ser quente
  7. Retire do forno, passe a faca na borda para soltá-lo e após uns 20 minutos já pode desenformar