COM FRIO CHEGANDO ESSA SOPA DE FRANGO E AGRIÃO É TUDO DE BOM!!!

Modo de Preparo

MODO DE PREPARO:

• 1. Numa panela com 2300 ml de água, tempere com sal.
  Coloque o frango a cozer durante 35 minutos.
  Depois do frango cozido, retire-o para um prato e deixe arrefecer.
  Reserve o caldo de cozer o frango.
  Depois do frango frio, limpe-o de peles e ossos e desfie-o.2. Num tacho, leve ao lume o azeite, a cebola e os alhos.
  Mexa e deixe refogar um pouco.
  Junte o tomate e a cenoura.
  Misture e deixe refogar 5 minutos.3. Adicione o caldo de cozer o frango e deixe ferver durante 10 minutos.
  Junte os ovos partidos um a um.
  Por cima, espalhe os agriões e acalque ligeiramente para que não se misture com os ovos.
  Deixe cozer durante 5 minutos.

  4. Depois dos ovos cozidos, junte o frango e apague o lume.
  E está pronta a servir.
  A equipa do SaborIntenso.com deseja-lhe um bom apetite!