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Bolinho de Leite Boca de Fogão que eu faço todo dia à tarde pra lanchar

Postado por , no dia 11 de maio de 2023 em Sem categoria
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Modo de Preparo

INGREDIENTES

  • 1 ovo
  • 1/2 xícara de leite
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1 xícara + 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 5 colheres de sopa de leite em pó
  • 1 colher de café de fermento
  • 1 pitada de canela

MODO DE PREPARO

  1. Bata o ovo com um garfo e acrescente todos os ingredientes, deixando o fermento por último
  2. Misture até ficar uma massa homogênea e cremosa.
  3. Aqueça o óleo, fogo médio, e vá fazendo as bolinhas com a colher de sobremesa, frite até dourar.
  4. Sempre que o bolinho dourar muito rápido, abaixe o fogo para evitar que fique cru por dentro.
  5. Passe na mistura de açúcar, leite em pó e canela

Dica: Para o bolinho ficar redondinho evite que a massa fique muito líquida.

Ingredientes
  • .
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