Torta de mousse nutella, para quem procura algo prático, porém gostoso

Ingredientes:

Massa:

• 2 ovos;
• 1/4 xícara de açúcar;
• 1/4 xícara de achocolatado;
• 1/4 xícara de farinha de trigo;
• 1 forma de fundo removível de 20cm.

Recheio:

• 2 latas de creme de leite com soro;
• 1 pote (350g) de Nutella;
• 75g de chocolate ao leite (1/2 barra).

Como Fazer Torta de mousse nutella:

Massa:

1. Bata os ovos com o açúcar na batedeira até ficar uma creme branco e firme (cerca de 7 minutos).
2. Misture delicadamente, o achocolatado e a farinha peneirada.
3. Coloque na forma untada com manteiga (gosto de colocar papel manteiga no fundo para ajudar a desenformar depois).
4. Leve para assar em forno pré aquecido (180), por cerca de 10 minutos ou até dourar.
5. Espere esfriar completamente antes de colocar o recheio.

Recheio:

1. Misture todos os ingredientes em um panela.
2. Leve em fogo médio, e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos ou até engrossar e ficar bem homogêneo.
3. Espere esfriar alguns minutinhos (não precisa esfriar completamente).
4. Vire o recheio sobre a massa e leve a torta para a geladeira por cerca de 8 horas.