Linguiça com batata assada no forno fácil e prática para qualquer dia da semana

Ingredientes da receita de linguiça com batata

• 700g da linguiça fresca de sua preferência
• 6 batatas médias
• ⅓ de xícara de chá de azeite
• 1 colher de chá de orégano
• 1 colher de chá de folhinhas de tomilho
• 1 colher de chá de sal
• 1 pitada de pimenta-do-reino
• 1 xícara de chá de água

Modo de preparo

1. Descasque as batatas. Coloque as batatas em pé e corte em x, dividindo a batata em 4 partes.
2. Em uma assadeira, alterne uma fileira de batatas e outra de linguiça.
3. Tempere as batatas com sal, pimenta-do-reino, orégano e tomilho.
4. Despeje na assadeira uma xícara de água e cubra com papel alumínio.
5. Leve ao forno preaquecido a 180°C, por 25 minutos.
6. Depois desse tempo, retire o papel alumínio, regue toda a assadeira com o azeite e retorne ao forno, agora a 200°C.
7. Deixe assar por mais 15 minutos ou até que as batatas e a linguiça estejam douradas.
8. Agora é só servir e se deliciar com essa linguiça com batata maravilhosa. Bom apetite!