Pão de queijo gigante de liquidificador que rende pra toda família

Ingredientes:

• 4 Ovos;
• 100ml de azeite ou manteiga derretida;
• 1/2 Xícara de leite integral;
• 2 Xícaras de polvilho doce ou tapioca;
• 1 Colher de (sopa) de fermento em pó;
• 300g de queijo muçarela.

Modo de Preparo:

1. No liquidificador adicione os ovos + o azeite ou manteiga + o leite integral e uma pitada de sal, bata tudo por 1 minuto.
2. Depois adicione o polvilho doce e o fermento em pó bata por mais 1 minuto.
3. Unte uma forma com manteiga e polvilho e despeje metade da massa, por cima adicione o queijo muçarela ralado ou picado e adicione o restante da massa por cima.
4. Asse em forno pré aquecido à 180 graus por 25 minutos ou até dourar.