Salsichinhas deliciosas, o lanche perfeito e mais rápido da sua vida

Ingredientes:

• 375 g de farinha;
• 100 ml de leite morno + 1 colher (sopa);
• 1 colher (sopa) de margarina;
• 1 ovo + 1 gema;
• 3 colheres (sopa) de açúcar;
• 50 ml de óleo;
• 1,5 colher (sopa) de fermento biológico seco;
• sal a gosto (cerca de 1 colher de chá – se for usar com recheio salgado, use um pouco mais);
• salsichas pequenas para mini cachorros quentes ou cortadas em tiras de cerca de 3cm.

Como Fazer Salsichinhas deliciosas:

1. Num recipiente, misture o leite (100ml), o fermento, a margarina, o óleo, o açúcar, um ovo inteiro e o sal.
2. Acrescente a farinha.
3. Forme uma bola e trabalhe a massa por alguns minutos, sovando bem.
4. Cubra com um pano e deixe em local quente até dobrar de tamanho.
5. Abra a massa e corte em tiras.
6. Enrole nas salsichas e coloque numa forma untada com óleo.
7. Faça uma mistura com a gema e a colher de leite que sobrou, para pincelar.
8. Polvilhe orégano sobre as salsichinhas e leve ao forno pré-aquecido.
9. Leva cerca de 25 minutos para assar.