Casadinho de leite ninho com nutella, tão irresistível que não vai dar para comer um só

Ingredientes:

Docinho de leite Ninho:

• 1 lata de leite condensado;
• 3 colheres (sopa) de leite em pó;
• 30g de chocolate branco picado;
• 1 colher (sopa) de creme de leite fresco ou nata.

Docinho de Nutella:

• 1 lata de leite condensado;
• 2 colheres (sopa) de chocolate em pó (com 50% de cacau);
• 50 gramas de creme de avelã;
• 1 colher (sopa) de creme de leite fresco ou nata.

Montagem:

• açúcar refinado (suficiente para empanar)

Como Fazer Casadinho de leite ninho com nutella:

Docinho de leite Ninho:

1. Numa panela, coloque o leite condensado, o leite em pó e o creme de leite fresco.
2. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até que desgrude do fundo da panela e atinja o ponto de brigadeiro.
3. Acrescente o chocolate branco e misture bem para incorporar.
4. Retire do fogo, coloque a mistura num prato untado com manteiga, cubra com plástico filme e deixe esfriar na geladeira, para ficar no ponto de enrolar.

Docinho de Nutella:

1. Coloque numa panela, o leite condensado, o chocolate em pó e o creme de leite fresco.
2. Leve ao fogo médio, sem parar de mexer, até que desgrude do fundo da panela e atinja o ponto de brigadeiro.
3. Adicione o creme de avelã e o incorpore à mistura.
4. Retire do fogo, coloque a mistura num prato untado com manteiga, cubra com plástico filme e deixe esfriar na geladeira, para ficar no ponto de enrolar.

Montagem:

1. Retire os dois docinhos da geladeira e unte as mãos com manteiga sem sal.
2. Modele bolinhas com o brigadeiro branco e também com o brigadeiro preto.
3. Quando finalizar todas as bolinhas, junte uma de cada sabor, para que formem um único docinho.
4. Repita o processo com todas as bolinhas e passe no açúcar para finalizar.
5. Disponha em forminhas de papel plissado e sirva essa delícia!