Pavê de pêssego em taças bem simples e pratico de preparar perfeito para o seu fim de ano

Ingredientes da receita de pavê de pêssego

Para o creme

• 1 litro de leite 
• 1 caixinha de leite condensado
• 1 gema peneirada
• 3 colheres(sopa) de maisena

Para a montagem

• 1 pacote de biscoitos champagne
• 1 lata de pêssegos em calda 

Modo de preparo

Do creme

1. No liquidificador coloque o leite, o leite condensado, a maisena e a gema. Bata muito bem até obter um creme homogêneo.
2. Coloque numa panela e leve ao fogo médio, mexendo sem parar, até ferver e engrossar, deixe por mais 2 minutos e retire do fogo. 
3. Deixe esfriar e reserve.

Montagem 

1. Corte os pêssegos em cubinhos e deixe a calda reservada.
2. Forre os potes ou taças com uma camada de creme, em seguida faça uma camada de biscoitos cortados ao meio e umedecidos na calda do pêssego.
3. Alterne camadas de creme e pêssego, e termine com uma camada de creme.

4. Decore com cubinhos de pêssegos e leve para gelar por 3 horas. 
5. Retire da geladeira e sirva bem gelado esse incrível pavê de pêssegos!