Misture esses 2 ingredientes e prepare uma massa de pastel sequinha e fácil de fazer

Ingredientes da receita de massa de pastel

• 2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 pitada de sal
• 1 caixinha de creme de leite (200g)

Modo de preparo

1. Adicione em um recipiente e misture: o creme de leite, a farinha de trigo e o sal, até obter uma massa homogênea.
2. Em seguida, sove bem a massa até que ela fique lisa e macia.
3. Embrulhe a massa em um saco plástico e deixe descansar na geladeira por 15 minutos.
4. Utilizando um rolo, abra a massa bem fininha, corte os pastéis no formato de sua preferência e recheie a gosto.
5. Para vedar bem a massa, umedeça os dedos com água e passe por toda a borda da massa. Com um garfo, pressione as bordas, fechando o pastel.
6. Em óleo quente, mas não muito, frite o pastel, virando dos dois lados até que esteja dourado por igual.
7. Forre uma travessa com papel-toalha, retire o pastel do óleo e coloque-o para escorrer.
8. Prontinho. Agora é só servir seu delicioso pastel!
9. Rendimento: 15 pastéis médios.