Sobremesa de 10 minutos com mousse de maracujá e casquinha de chocolate uma delícia

Postado por , no dia 01 de agosto de 2023 em Doces e Sobremesas
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Modo de Preparo

Ingredientes da receita de sobremesa 10 minutos 

  • 1 lata de leite condensado 
  • 3 caixinhas de creme de leite 
  • 200g de chocolate ao leite picado
  • 1 envelope de suco em pó sabor maracujá

Modo de preparo

  1. Adicione o chocolate ao leite em uma vasilha e derreta em banho-maria ou, se desejar, no micro-ondas (mas para que não queime, pare e misture a cada 30 segundos).
  2. Forre o fundo e as laterais de uma forma de silicone para bolo inglês (23cm x 12cm) com esse chocolate derretido.
  3. Essa forma de silicone é perfeita para desenformar facilmente.
  4. Na sequência, retire o excedente de chocolate, e leve à geladeira deixando durante 10-15 minutos ou, se desejar, no freezer durante 5-7 minutos.
  5. Passado esse tempo, retire da geladeira, e refaça esse procedimento, levando para firmar na geladeira mais uma vez. Reserve.
  6. No liquidificador, coloque: o suco, o creme de leite e o leite condensado e, para obter uma mistura homogênea e cremosa, bata muito bem durante 3 minutos.
  7. Passe essa mistura para a forma de silicone reservada, na qual se formou uma casquinha de chocolate.
  8. Espalhe bem para que fique uniforme. Com o que restou do chocolate derretido (que precisa estar em temperatura ambiente senão irá derreter a casquinha), cubra toda a parte externa do creme.
  9. Para que o chocolate firme bem, deixe na geladeira ou no freezer.
  10. Na sequência, retire, pegue uma travessa e desenforme a sobremesa nela.
  11.  Agora é só servir e se deliciar com sua maravilhosa sobremesa de 10 minutos!
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