Pudim de leite com coco sem ovos e sem forno, essa sobremesa vai encantar seus convidados

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Modo de Preparo

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado;
  • 1 caixa de creme de leite;
  • 200ml de leite de coco;
  • 1 pacote de gelatina sem sabor incolor (12g);
  • ½ xícara (chá) de água fria;
  • ½ xícara (chá) de água quente;
  • Geleia de sua preferência para cobertura.

Como Fazer Pudim de leite com coco sem ovos e sem forno:

  1. Coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco no liquidificador.
  2. Num potinho hidrate a gelatina com ½ xícara de água fria.
  3. E seguida, junte ½ xícara de água ferverndo e mexa até dissolver a gelatina.
  4. Coloque a gelatina dissolvida junto com o restante dos ingredientes no liquidificador. Bata bem.
  5. Transfira para uma forma de pão de forma (silicone).
  6. Leve à geladeira por, no minimo, 4 horas.
  7. Desenforme.
  8. Cubra com a geleia de sua preferência.
  9. Sirva gelado.
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