Pavê de Leite Ninho com morangos uma sobremesa de restaurante para fazer em casa

Ingredientes da receita de pudim de leite ninho com morango

Para o creme

• 500 ml de leite integral
• 1 xícara  (chá) de leite Ninho
• 1 caixinha de leite condensado
• 200g de creme de leite
• 1 colher (sopa) de amido de milho

Para a cobertura

• 2 colheres (sopa) de leite Ninho
• 1 caixinha de 200 ml de chantilly

Para a montagem

• 1 pacote de bolacha de maisena
• 250g de morangos picados

Modo de preparo

1. Primeiramente, faça o chantilly, seguindo as instruções da embalagem do produto.
2. Estando pronto o chantilly, adicione 2 colheres (sopa) de leite Ninho, batendo por mais alguns instantes. Reserve na geladeira.
3. Para o preparo do creme, adicione em uma panela: o leite condensado, o leite, o leite Ninho, o creme de leite e o amido de milho e aqueça.
4. Cozinhe em fogo baixo, mexendo até engrossar. Quando engrossar, apague o fogo, cubra com plástico-filme e aguarde esfriar.
5. Pegue uma travessa de vidro e faça uma camada de creme, uma camada de bolachas, mais uma camada de creme e uma de morangos picados.
6. Vá repetindo as camadas até os ingredientes terminarem. A última camada deverá ser de creme.
7. Utilize plástico-filme para cobrir a travessa e leve para gelar por uma hora.
8. Passado esse tempo, retire o plástico-filme, espalhe o chantilly com Ninho, cobrindo toda a superfície do pavê e leve para  gelar novamente por mais 30 minutos.
9. Prontinho, seu maravilhoso pavê de leite Ninho com morango já pode ser servido e degustado, aproveite essa gostosura!