Carne moída diferente com batatas ao forno fica uma delícia e é bem simples de preparar

Ingredientes da receita de carne moída diferente

• 1 tomate em rodelas
• 500g de carne moída
• 1 cebola picada 
• 3 batatas cortadas em rodelas médias, pré cozidas somente em água, até ficarem al dente (máximo 3 minutos) 
• 1 fio de azeite de oliva 
• páprica picante (a gosto)
• sal e pimenta-do-reino (a gosto)
• orégano (a gosto)
• 4 dentes de alho picados
• 340g de molho de tomate 
• 6 fatias de queijo muçarela
• cheiro-verde (a gosto)

Modo de preparo

1. Inicie descascando e cortando as cebolas em rodelas, com a espessura da metade de um dedo. Reserve. 
2. Pegue uma travessa refratária de vidro e forre-a com as batatas em rodelas pré-cozidas al dente. 
3. Utilize sal, pimenta-do-reino, páprica picante, orégano e azeite para temperar, misturando bem com as mãos, para incorporar tudo.
4. Coloque em forno pré-aquecido, a 180°C, por cerca de 15 minutos. 
5. Nesse meio tempo, adicione um fio de azeite em uma frigideira, aqueça e coloque o alho e a cebola para refogar. 
6. Assim que estiverem dourados, acrescente a carne moída e, para que ela se solte bem, vá misturando com uma colher de pau. 
7. A carne moída estando totalmente cozida, adicione o molho de tomate e utilize sal, pimenta, prática e cheiro-verde para temperar.
8. Em seguida, tire a travessa do forno, distribua a carne moída por cima das batatas e sobre elas, disponha muçarela a gosto, além de rodelas de tomate salpicadas com orégano. 
9. Volte a levar ao forno até que o queijo derreta. 
10. Sirva e saboreie sua sensacional carne moída diferente, aproveite essa delícia!