Sobremesa beijo gelado uma sobremesa para quem não quer perder tempo esse fim de semana

Ingredientes da receita de sobremesa beijo gelado

Para o creme branco

• 1 gema peneirada
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 lata de leite condensado
• 1 medida da lata de leite (use a lata de leite condensado para medir)
• 1 colher (sopa) de amido de milho

Para o creme de chocolate

• 1 gema peneirada
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 lata de leite condensado
• 1 medida da lata de leite (use a lata de leite condensado para medir)
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• 4 colheres (sopa) de achocolatado em pó

Para a cobertura

• 2 claras
• 5 colheres (sopa) de açúcar
• 1 caixinha de creme de leite

Modo de preparo

Do creme branco

1. Misture em uma panela, 1 lata de leite condensado, 1 gema peneirada, 1 colher (sopa) de margarina e 1 colher (sopa) de amido de milho dissolvida em 1 medida da lata de leite.
2. Coloque a panela em fogo médio, mexendo sempre até que ferva e engrosse bem.
3. Coloque o creme branco em uma travessa e coloque no freezer ou congelador enquanto prepara o creme de chocolate.

Do creme de chocolate

1. Misture em uma panela, 1 lata de leite condensado, 4 colheres (sopa) de achocolatado em pó, 1 gema peneirada, 1 colher (sopa) de margarina e 1 colher (sopa) de amido de milho dissolvido em 1 medida da lata de água.
2. Coloque a panela em fogo médio, mexendo sempre até ferver e engrossar bem.
3. Coloque o creme de chocolate por cima do creme branco, cuidadosamente, e leve ao freezer ou congelador enquanto prepara a cobertura.

Da cobertura

1. Bata 2 claras em ponto de neve firme.
2. Acrescente 5 colheres (sopa) de açúcar e 1 caixinha de creme de leite e bata por mais 3 minutos.
3. Despeje sobre o creme de chocolate já frio, e coloque no congelador ou freezer por 6 horas, no mínimo.
4. Antes de servir retire do freezer ou congelador e deixe em temperatura ambiente por 10 minutos.
5. Prontinho. Agora é só servir e saborear a deliciosa sobremesa beijo gelado!