Canjiquinha com calabresa fácil e deliciosa uma refeição completa para seu almoço

Ingredientes da receita de canjiquinha com calabresa

• 2 xícaras de canjiquinha
• 2 e ½ litros de água
• 300g de calabresa cortada em rodelas
• 200g de bacon cortado em cubinhos
• 4 dentes de alho
• 2 cebolas médias picadas
• 1 maço de couve cortada em tiras
• sal e pimenta-do-reino (a gosto)

Modo de preparo

1. Em uma panela, coloque o bacon e a calabresa para fritar.
2. Quando estiverem bem dourados, acrescente o alho e a cebola.
3. Assim que o alho e a cebola estiverem bem fritos, adicione a couve cortada.
4. Despeje a água na panela e aguarde ferver.
5. Assim que ferver, junte a canjiquinha e mexa em fogo médio até que ela fique mole. Se necessário, adicione mais água.
6. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
7. Agora é só aproveitar essa canjiquinha com calabresa deliciosa e nutritiva!