Pão amanteigado perfeito uma delícia para seu café da manhã ou lanche da tarde

Ingredientes da receita de pão amanteigado

• 4 xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente)
• 1 xícara (chá) de leite morno
• 4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 1 envelope de fermento biológico seco
• ½ colher (chá) de sal
• 1 ovo
• gemas (para pincelar)

Modo de preparo

1. Coloque numa tigela grande, o ovo, o açúcar, o sal, a manteiga ou margarina, o fermento biológico seco e o leite morno.
2. Misture tudo muito bem até obter um creme homogêneo.
3. Acrescente a farinha de trigo, aos poucos, misturando a cada adição, até o ponto de amassar.
4. Transfira para uma bancada enfarinhada, e sove bem por cerca de 15 minutos até obter uma massa lisa que não grude nas mãos.
5. Recoloque na tigela, cubra com um pano e deixe descansar até dobrar de volume.
6. Depois desse tempo, modele os pães como preferir, disponha numa assadeira untada e deixe descansar mais uma vez até que dobrem de volume.
7. Na sequência, pincele com gema, e com o uma lâmina ou faca, faça cortes na diagonal.
8.  Asse em forno pré-aquecido à 180°C até que fiquem dourados.
9. Retire do forno, espere amornar e sirva esse maravilhoso pão amanteigado!