Estrogonofe de frango delicioso e perfeito para servir no almoço ou jantar

Ingredientes da receita de estrogonofe de frango

• 1kg de peito de frango cortado em cubos
• 1 caixinha de creme de leite
• 5 colheres de sopa de ketchup
• 1 colher de sopa de mostarda
• cogumelos tipo champignon a gosto
• sal e pimenta-do-reino a gosto
• ½  cebola picada
• 300mL de água
• 1 colher de sopa de manteiga
• 3 colheres de sopa de azeite
• cheiro-verde a gosto

Modo de preparo

1. Adicione em uma panela a manteiga e o azeite.
2. Quando a panela estiver bem quente, entre com o frango.
3. Deixe cozinhar muito bem, até ficar bem dourado.
4. Tempere com sal e pimenta-do-reino.
5. Adicione o champignon e a cebola e deixe refogar.
6. Acrescente o ketchup, a mostarda e o creme de leite.
7. Misture muito bem e entre com a água, aos poucos, até o molho ficar na consistência de sua preferência.
8. Finalize com cheiro-verde a gosto.
9. Está pronto seu espetacular estrogonofe de frango! Bom apetite!