Rosca doce caseira igual da padaria para seu café da manhã ou lanche da tarde

Ingredientes da receita de rosca doce

• 1 xícara (chá) de leite integral morno
• 1 ovo inteiro
• 5 colheres (sopa) de açúcar
• 4 colheres (sopa) de margarina
• 2 colheres (sopa) de fermento biológico seco
• 6 xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente)
• 1 pitada de sal
• margarina e açúcar cristal a gosto (para a cobertura)

Modo de preparo

1. Coloque o fermento e o açúcar em uma bacia e mexa até dissolver.
2. Acrescente o restante dos ingredientes, exceto a farinha e misture bem.
3. Adicione a farinha aos poucos, misturando com as mãos.
4. Depois passe a massa para uma bancada e vá adicionando a farinha aos poucos e sovando até desgrudar das mãos. Se necessário, adicione um pouco mais de farinha.
5. Cubra a massa com um guardanapo limpo e deixe descansar por 1 hora.
6. Modele a rosca como preferir e coloque numa fôrma untada levemente com óleo e polvilhada com açúcar cristal.
7. Cubra novamente com o guardanapo limpo e aguarde crescer até que dobre de volume.
8. Asse em forno médio a 180°C, pré-aquecido, até que as roscas fiquem douradas.
9. Retire do forno e em seguida, se desejar, pincele com a margarina e polvilhe o açúcar cristal.
10. Sua maravilhosa rosca doce está pronta para ser servida!