Cueca virada salgada um aperitivo delicioso para seu lanche ou happy hour

Ingredientes da receita de cueca virada salgada

• 2 ovos inteiros
• 1 xícara (chá) de leite
• 3 colheres (sopa) de margarina sem sal
• 2 pacotinhos de Sazón do sabor de sua preferência
• 1 xícara (chá) de cebolinha picada
• ½ kg de farinha de trigo (aproximadamente)
• 1 colher (sopa) cheia de fermento em pó
• 1 litro de óleo (para fritar)
• sal (a gosto)

Modo de preparo

1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o fermento em pó. Reserve.
2. Em outro recipiente, misture os ovos, a margarina, o leite, o Sazón, a cebolinha e o sal.
3. Junte a farinha de trigo misturada com o fermento, aos poucos, até a massa soltar das mãos.
4. Com ajuda de um rolo, abra a massa na espessura desejada. Se for mais grossa, a cueca virada ficará mais fofinha; se for mais fina, ela ficará mais sequinha.
5. Corte a massa em retângulos, faça um corte bem no centro e vire uma das pontas para dentro desse corte, formando a cueca virada.
6. Frite em óleo quente, poucas unidades de cada vez, até dourarem.
7. Escorra em papel absorvente, espere esfriar e sirva sua deliciosa cueca virada salgada!