Pão de queijo prático que aprendi com chef mineiro fica uma delícia

Ingredientes da receita de pão de queijo

• 3 xícaras (chá) de polvilho doce
• 1 xícara (chá) de óleo
• 1 xícara (chá) de leite
• 3 ovos
• 50 gramas de queijo parmesão ralado ou queijo de sua preferência
• 1 colher (chá) rasa de sal
• 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
• formas de cupcakes ou forminhas de empada

Modo de preparo

1. Coloque no liquidificador, os ovos, o leite, o óleo, o polvilho, o queijo ralado, o sal e o fermento em pó. Bata muito bem por 1 minuto até obter um creme homogêneo.
2. Despeje essa mistura em formas de cupcake ou forminhas de empada, untadas com óleo, e asse em forno pré-aquecido a 180°C até que fiquem dourados e cresçam bastante.
3. Retire do forno, espere amornar e sirva esse suculento pão de queijo em seguida!