Bolo de milho cremoso feito com milho de latinha receita mais vendida na festa do milho

Ingredientes da receita de bolo de milho cremoso

• 4 ovos inteiros
• 1 lata de milho em conserva (170 g)
• 1 xícara de chá de leite
• 3 colheres de sopa de manteiga
• 1/2 xícara de chá de óleo
• 1 pacote de coco ralado sem açúcar (100 g)
• 2 pacotes de queijo parmesão ralado (100 g)
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó

Modo de preparo

1. Em um liquidificador, coloque o leite, o óleo e os ovos e bata bem até ficar homogêneo.
2. Acrescente o milho, o açúcar, a manteiga, o coco ralado e o queijo parmesão ralado e bata novamente
3. Adicione o fermento químico em pó e misture delicadamente com uma espátula.
4. Transfira o conteúdo do liquidificador para uma forma com furo central untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 30 minutos, ou até colocar um palito de dente e ele sair sequinho.
5. Prontinho! Basta desenformar e saborear seu maravilhoso bolo de milho cremoso!