Rolinhos de lasanha rolinhos italianos recheados cobertos com molho de tomate

Ingredientes da receita de rolinhos de lasanha

• 2 xícaras (chá) de ricota fresca amassada
• 2 xícaras (chá) de espinafre picado e cozido
• 1 ovo médio
• 1 colher (sopa) de mistura de especiarias italianas (orégano, manjericão, tomilho, pimenta do reino, alecrim, entre outras)
• 1/2 colher (chá) de sal
• 10 tiras de massa de lasanha seca
• 1 xícara (chá) de queijo ralado
• 1 sachê de molho de tomate rústico

Modo de preparo

1. Cozinhe a massa de lasanha de acordo com as instruções da embalagem.
2. Coloque em uma tigela, 2 xícaras (chá) de ricota fresca, 2 xícaras (chá) de espinafre picado e cozido, 1 ovo médio, 1 colher (sopa) de mistura de especiarias italianas, 1/2 colher (chá) de sal e misture bem.
3. Espalhe o recheio as tiras de massa, deixando um espaço nas laterais para o recheio não escapar, e enrole.
4. Coloque no fundo de um recipiente de vidro o molho de tomate, acomode os rolinhos e coloque um pouco de molho sobre eles.
5. Para finalizar, salpique o queijo ralado e leve para gratinar em forno à 180°C por 20 minutos, aproximadamente.
6. Prontinho. Agora é só servir e saborear os deliciosos rolinhos de lasanha!