Pavê de morango com Leite Ninho uma sobremesa deliciosa simples e prática de fazer

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Modo de Preparo

Ingredientes da receita de pavê de morango

Para o creme

  • 3 colheres (sopa) de maisena
  • 500 ml de leite integral
  • ½ colher (chá) de essência de baunilha
  • 3 gemas peneiradas
  • ½ caixinha de creme de leite
  • 4 colheres (sopa) de leite em pó
  • 1 caixinha de leite condensado

Para a montagem

  • morangos inteiros (para decorar)
  • leite em pó (para polvilhar)
  • 1 pacote de biscoito champagne
  • morangos fatiados (o quanto baste)
  • 1 xícara (chá) de leite integral  (para umedecer os biscoitos)

Modo de preparo

Do creme

  1. Adicione o leite condensado e a maisena em uma panela e mexa bem para dissolver completamente.
  2. Acrescente o leite em pó, as gemas, o leite e a essência de baunilha.
  3. Cozinhe em fogo baixo, sem parar de mexer, até que ferva e engrosse.
  4. Depois disso, tire do fogo, junte o creme de leite e mexa para que incorpore.
  5. Para a utilização, aguarde esfriar.

Montagem

  1. Para a montagem, pegue uma travessa de vidro e faça uma camada de creme, seguida de biscoitos umedecidos no leite, mais uma vez creme e depois morangos fatiados.
  2. Salpique leite em pó, faça mais uma camada de biscoito umedecido e para finalizar utilize o creme.
  3. Mais uma vez salpique leite em pó pela superfície toda e utilize morangos inteiros a gosto para decorar.
  4. Coloque na geladeira e mantenha por, pelo menos, 2 horas para gelar bem.
  5.  Pronto, é só servir e aproveitar seu magnífico pavê de morango!
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