Maionese temperada de hamburgueria aprendi com dono de lanchonete famosa

Ingredientes da receita de maionese temperada

• 3 ovos (retire as películas das gemas)
• ½ litro de óleo (aproximadamente)
• ½ maço de cheiro-verde
• 2 dentes de alho picados
• suco de ½ limão
• sal a gosto

Modo de preparo

1. Adicione os ovos no liquidificador.
2. Bata os ovos enquanto adiciona o óleo em fio.
3. Bata até engrossar e ganhar consistência de maionese.
4. Ao chegar nesse ponto, desligue o liquidificador e acrescente sal, alho e suco de limão. Bata novamente.
5. Por último, adicione o cheiro-verde e bata por mais 2 minutos.
6. Agora é só aproveitar e saborear essa incrível maionese temperada!