2 peitos de frango (cozido com tempero e desfiado);
Sal a gosto;
Óleo suficiente para cobrir o bolinho p fritar.
Como Fazer Bolinho de frango com farinha de milho
Misture o polvilho na farinha, use a água do cozimento do peito de frango ainda quente pra jogar sobre a mistura, coloque a batata e misture bem, depois vá colocando água até dar o ponto de enrolar.
Faça bolinhas , abra na palma da mão, coloque o recheio feche e frite.
Recheio pode ser de carne moída também.
Nesse caso coloque caldo de carne (a gosto)na água q seria do cozimento do peito de frango.
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