Bombom de morango gigante uma sobremesa deliciosa para a Páscoa

Ingredientes da receita de bombom de morango gigante

Para o creme

• 2 caixinhas de leite condensado 
• 2 caixinhas de creme de leite 
• 2 xícaras(chá) de leite em pó

Para a casquinha

• 800 gramas de chocolate fracionado ao leite
• 1 embalagem descartável para bolo (21 cm de diâmetro) somente a parte de cima.

Para a montagem

• 3 bandejas de morango

Modo de preparo

Do creme 

1. Numa panela coloque o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó) misture bem para dissolver totalmente. 
2. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar e obter ponto de brigadeiro mole mas consistente. 
3. Cubra com plástico filme rente ao creme e deixe esfriar totalmente. 

Da casquinha 

1. Numa tigela coloque o chocolate picado e derreta em banho maria ou no microondas de 30 em 30 segundos. 
2. Despeje uma quantidade suficiente de chocolate derretido dentro da parte de cima de uma forma descartável (21 cm de diâmetro).
3. Banhe bem para cobrir o fundo e as laterais da parte de cima da embalagem para bolo, com o chocolate. Retire o excesso e leve para gelar.
4. Retire da geladeira e repita o processo por mais 2 vezes, banhando o fundo e as laterais da embalagem e leve para gelar novamente. 
5. É fundamental que não tenha nenhuma parte da embalagem transparente. Tem que ficar completamente banhada de chocolate. 

Montagem 

1. Faça uma base de creme no fundo da forma que já deve estar com a casquinha de chocolate bem firme. Coloque uma camada de morangos inteiros.
2. Intercale camadas de creme e morangos até terminar os ingredientes. Cubra com uma camada de chocolate derretido e espalhe para vedar bem as laterais.
3. Leve para gelar por cerca de 6 horas, retire da geladeira e desenforme. 
4. E um espetáculo de bombom de morango gigante ficou pronto! Sirva-se!