Travessa de leite ninho tão maravilhosa que só de imaginar dá água na boca

Postado por , no dia 01 de agosto de 2023 em sobremesa, sobremesas, Travessa de Leite Ninho
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Modo de Preparo

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado;
  • 400g de creme de leite;
  • 2 xícaras (chá) de leite ninho (leite em pó);
  • Raspas de chocolate meio amargo para decorar;
  • 300g de chocolate meio amargo picado;
  • 400g de creme de leite.

Como Fazer Travessa de leite ninho:

  1. No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó.
  2. Transfira para uma panela e leve ao fogo médio, mexendo até engrossar levemente e deixe esfriar.
  3. Derreta o chocolate em banhomaria, adicione o creme de leite e misture.
  4. Em um refratário médio, intercale camadas de creme de leite em pó e creme de chocolate, terminando em creme branco.
  5. Decore com raspas de chocolate e leve à geladeira por 2 horas antes de servir.
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