Massinha frita feita com massa de pão uma delícia para saborear a qualquer hora do dia

Ingredientes da receita de massinha frita

• 700g de farinha de trigo
• 300mL de água morna
• 1 ovo
• 1 sachê de fermento biológico seco (10g)
• 60mL de azeite
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de café de sal
• óleo (para fritar)

Modo de preparo

1. Em um bowl, misture o açúcar e o fermento.
2. Adicione a água e misture bem.
3. Acrescente o ovo, o azeite e o sal.
4. Adicione a farinha de trigo aos poucos, sem parar de mexer.
5. Depois de incorporar toda a farinha, passe a massa para uma bancada enfarinhada.
6. Sove até obter uma massa lisa e homogênea.
7. Coloque a massa novamente no bowl, cubra e deixe descansar por 20 minutos.
8. Passado esse tempo, porcione a massa em partes menores e abra cada uma com um rolo.
9. Corte tudo em tiras.
10. Frite as tiras em uma panela com óleo, até dourar bem.
11. Prontinho! Agora é só saborear sua deliciosa massinha frita!