Torta de salsicha de liquidificador, uma ótima para reunião com amigos!

Ingredientes da Massa:

• 12 colheres de sopa farinha de trigo;
• 3 colheres de sopa de queijo parmesão;
• 2 xícaras de chá de leite;
• 1 xícara de chá de óleo;
• 3 ovos;
• Sal;
• 2 colheres de sopa de fermento.

Recheio:

• 300 g de salsicha em rodela;
• 1 cebola picada;
• 1 lata de ervilha;
• 1 lata de milho;
• 2 tomates sem pele picado;
• Orégano;
• Sal a gosto;
• Salsa e cebolinha picadas.

Modo de Preparo Massa:

1. Coloque no liquidificador a farinha, o queijo, leite, óleo, os ovos, sal e o fermento.
2. Bata bem e reserve.

Recheio:

1. Coloque em uma vasilha a salsicha, a cebola, a ervilha, o milho, os tomates, orégano, sal, salsinha e cebolinha.
2. Misture como se fosse uma salada.
3. Após untar a assadeira, despeje a massa e por cima o recheio.
4. Leve ao forno pré-aquecido até dourar.

Informações Adicionais:

1. Pode ser feito também com sardinha, frango, carne desfiada, enfim, usemos a criatividade.