O pão de frigideira pronto em 30 minutos é a opção prática e fácil de fazer quando bate vontade de comer um pãozinho

Ingredientes:

• 1 ½ xícara(chá) de farinha de trigo;
• ½ xícara(chá) de água;
• 3 colheres(café) de açúcar;
• 2 colheres(sopa) de óleo;
• 1 colher(sopa) de fermento biológico fresco;
• 1 ovo;
• 1 pitada de sal;
• 2 colheres de leite condensado;
• 2 colheres(sopa) de açúcar;
• 1 gema.

Como Fazer pão de frigideira:

1. Numa tigela coloque o ovo, a água, o fermento biológico, misture tudo muito bem para dissolver tudo.
2. Adicione o óleo, o sal, o açúcar e misture um pouco mais. Acrescente a farinha de trigo, aos poucos, misturando a cada adição, até o ponto de amassar.
3. Amasse bem, modele uma bola de massa, cubra com um pano e deixe descansar por 25 minutos.
4. Transfira a massa para uma bancada enfarinhada, corte porções, e modele bolinhas do tamanho que preferir.
5. Disponha os pãezinhos numa frigideira grande com tampa, onde dê para colocar todos, um ao lado do outro.
6. Cubra novamente com um pano e deixe descansar até dobrar de volume.
7. Misture a gema, o açúcar e o leite condensado numa tigelinha. Pincele os pãezinhos com essa mistura, tampe a frigideira e leve ao fogo baixo por cerca de 10-15 minutos.
8. Se preferir, após esse tempo, leve a frigideira ao forno pré-aquecido a 180 graus por 5-10 minutos para dourar(opcional).
9. E agora é só saborear esse sensacional pão de frigideira pronto em 30 minutos!