Queijadinha cremosa de forno com um gostinho delicioso e uma cremosidade sem igual

Modo de Preparo

Ingredientes:

  • 2 copos (americano) de coco em flocos;
  • 1/2 copo (americano) de água filtrada;
  • 2 caixas de leite condensado;
  • 1 pacote de queijo parmesão ralado (50 g);
  • 4 gemas de ovos.

Como Fazer Queijadinha cremosa de forno:

  1. Em uma tigela, coloque o coco em flocos, a água, o leite condensado, o queijo parmesão ralado e as gemas peneiradas.
  2. Misture tudo muito bem até ficar homogêneo.
  3. Despeje em um refratário, sem precisar untar, e leve para assar em banho maria num forno pré-aquecido a 180 °C por 45 minutos ou até dourar.
  4. Se preferir, asse em forminhas individuais de empadinha.
  5. Pronto! Sua queijadinha cremosa já pode ser saboreada!
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