Pipoca de Leite Ninho simples e deliciosa perfeita para saborear com um filme

Ingredientes da receita de pipoca de leite ninho 

Para a pipoca

• ¼ xícara(chá) de água 
• ¼ xícara(chá) de óleo
• ½ xícara(chá) de açúcar
• ½ xícara(chá) de milho de pipoca 

Para a cobertura

• 1 ¼ xícara (chá de leite ninho 
• 250 gramas de cobertura fracionada de chocolate branco derretida

Modo de preparo

Da pipoca 

1. Numa panela com tampa, ou na pipoqueira, em fogo médio, coloque a pipoca, o açúcar, o óleo e a água.
2. Misture tudo muito bem para incorporar. Deixe a panela aquecer, e a mistura irá começar a caramelizar, e algumas pipocas já irá estourar. 
3. Tenha cuidado nessa etapa do processo para não se queimar. 
4. Tampe a panela, e de vez em quando, segurando a panela com um pano, mexa para soltar o milho e a pipoca estourar melhor. 
5. Assim que o ruído de pipoca estourando diminuir e ficar 1 segundo sem nenhuma pipoca estourar, desligue o fogo. 
6. Transfira para uma vasilha, despeje metade da cobertura fracionada derretida, mexa para incorporar, e adicione o restante, mexendo bem. 
7. Polvilhe ½ xícara(chá) de leite ninho e misture muito bem para incorporar. Espere 5 minutos, até a mistura ficar mais opaca e adicione mais ½ xícara (chá de leite ninho.
8. Misture tudo muito bem, aguarde novamente mais 5 minutos, e coloque o restante do leite ninho (¼ xícara(chá) e mexa mais um pouco.
9. O ponto correto é uma pipoca totalmente seca coberta com chocolate e leite ninho, portanto misture tudo muito bem, para secar e soltar todas as pipocas.
10. Agora é só se deliciar com essa maravilhosa pipoca de leite ninho!