Sobremesa docinho do céu diferente e deliciosa perfeita para qualquer dia da semana

Ingredientes da receita de docinho de céu

• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 ½ xícara (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de leite
• 1 vidro de leite de coco (200 ml)
• 4 ovos
• 50 gramas de coco ralado
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 pitada de sal

Modo de preparo

1. No liquidificador, coloque os ovos, o leite, o leite de coco, a manteiga, o açúcar, o sal, a farinha de trigo e o coco ralado.
2. Bata tudo muito bem por 2 minutos até obter um creme homogêneo.
3. Em seguida coloque o fermento, misture com uma colher e despeje a mistura numa forma retangular (30 cm x 20 cm) untada e enfarinhada.
4. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 50 minutos.
5. Depois que amornar, corte em quadrados e sirva em seguida essa delícia de docinho do céu!