Sobremesa no copo simples e deliciosa que derrete na boca quem provar vai aprovar

Ingredientes da receita de sobremesa no copo

Para a calda

• ½ xícara(chá) de água
• 1 xícara(chá) de açúcar

Para o creme:

• 800 ml de leite
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 caixinha de leite condensado
• 1 gema
• 6 colheres(sopa) de maisena
• ½ colher(chá) de essência de baunilha

Para a montagem

• Copo descartável – capacidade 80 ml q.b.

Modo de preparo

Da calda

1. Numa panela coloque o açúcar e leve ao fogo baixo até derreter e formar uma calda dourada.
2. Adicione a água, e deixe ferver, dissolver e obter um caramelo brilhante.
3. Despeje numa vasilha e deixe esfriar até ficar em temperatura ambiente.
4. Dica: Caso o caramelo fique muito consistente, adicione um pouco de água quente.

Do creme

1. Numa panela coloque o leite condensado e a maisena e misture bem até dissolver completamente.
2. Adicione a gema, a baunilha e o leite e misture bem para incorporar.
3. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até ferver e engrossar, deixe cozinhar por mais 2 minutos e retire do fogo. Acrescente o creme de leite e mexa bem para homogeneizar.
4. Transfira para uma tigela e cubra com um plástico filme em contato com o creme e deixe esfriar bem.

Montagem

1. Disponha a calda em apenas ¼ do copo descartável. Faça isso com o restante do caramelo.
2. Preencha com o creme até a borda do copo. Repita o processo com os demais copos e leve para gelar por no mínimo 6 horas.
3. Retire da geladeira e se delicie com essa linda sobremesa no copo!