Fricassê de Frango maravilhoso de dar água na boca

Receita de Fricassê de Frango

Ingredientes:

• 1 peito de frango cozido e desfiado;
• 1 lata de milho sem a água;
  
• 1 copo de requeijão light;
  
• 1 caixinha de creme de leite;
  
• 1/2 cebola;
• 3 dentes de alho;
  
• Sal e pimenta à gosto;
• 2 colheres de azeite;
  
• Batata palha ou batata doce palha (100 gramas);
  
• 200 gramas de queijo muçarela.

Como Fazer Fricassê de Frango:

1. Bata no liquidificador: o milho com o creme de leite e o requeijão, reserve.
2. Doure o alho com a cebola e adicione o frango desfiado, tempere com sal e pimenta, adicione os ingredientes batidos no liquidificador e mexa bem em fogo baixo por 5 minutos, salsinha à gosto.
3. Em uma travessa adicione todo o frango, coloque a muçarela por cima e a batata palha ou batata doce palha por cima, leve ao forno pré-aquecido à 180 graus por 20 minutos!