Rolinhos de lasanha feito com massa de lasanha cozida recheados e cobertos com molho

Ingredientes da receita de rolinhos de lasanha

• 10 tiras de massa de lasanha seca
• 1 sachê de molho de tomate rústico
• 2 xícaras (chá) de espinafre picado e cozido
• 2 xícaras (chá) de ricota fresca amassada
• 1 ovo inteiro médio
• 1 colher (sopa) de mistura de especiarias italianas (orégano, manjericão, tomilho, pimenta-do-reino, alecrim, entre outras)
• ½ colher (chá) de sal
• 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

1. Siga as instruções da embalagem e cozinhe a massa de lasanha.
2. Misture bem em um recipiente: ricota fresca, espinafre, ovo, mistura de especiarias italianas e sal.
3. Coloque o recheio nas tiras de massa de lasanha, deixando um espaço nas laterais para o recheio não escapar, e enrole cada uma delas.
4. Espalhe em um refratário de vidro o molho de tomate, acomode os rolinhos e despeje um pouco de molho sobre eles.
5. Polvilhe o queijo ralado e leve ao forno a 180°C para gratinar, por mais ou menos 20 minutos.
6. Sirva e delicie-se com seus maravilhosos rolinhos de lasanha!