Para fazer o creme branco, misture em uma panela, o leite condensado, o leite, a manteiga, as gemas peneiradas e o amido de milho (dissolvido em um pouco do leite).
Leve ao fogo médio/baixo mexendo sem parar até que o creme engrosse.
Assim que o creme estiver encorpado, desligue o fogo, coloque o creme de leite e misture bem.
Em seguida, lave, seque, corte os morangos em fatias e deixe alguns inteiros para decorar.
Para fazer a montagem, separe um refratário ou taças individuais.
Faça primeiro uma camada de creme branco, depois uma camada de biscoito champanhe picado e umedecido no suco de laranja, em seguida uma camada de morangos.
Finalize o pavê decorando com suspiros e morangos.
Leve para gelar por algumas horas ou de um dia para o outro.
Essa sobremesa quanto mais tempo de geladeira mais gostosa fica!
Depois é só servir bem gelado e aproveitar essa delícia durante o fim de semana
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