Tapioca de leite condensado, essa receita é tão saborosa você vai se apaixonar

Ingredientes:

Massa:

• 1 xícara (chá) farinha pra tapioca;
• 1 colher (sopa) bem cheia de coco ralado;
• 1 colher (sopa) de leite de coco.

Recheio:

• leite condensado;
• fatia de queijo minas ou coalho.

Como Fazer Tapioca de leite condensado:

1. Misture a farinha, o coco ralado e o leite de coco em uma tigela.
2. Então aqueça uma frigideira antiaderente, utilizando uma peneira coloque uma camada fina ( como panqueca) da mistura na frigideira e deixe aquecer por aproximadamente 2 minutos.
3. Por fim, com a massinha ainda na frigideira coloque o queijo até ficar molinho e cubra com leite condensado, enrole e sirva.