Sorvete de manga feito com a fruta, prático para dias quentes

Ingredientes:

• 4 mangas médias bem maduras;
• 2 caixinhas de creme de leite;
• 250 ml de leite;
• 1 caixinha de leite condensado.

Como Fazer Sorvete de manga feito com a fruta:

1. Inicie adicionando no liquidificador: o creme de leite, o leite condensado, o leite e a manga picada em cubinhos.
2. Para formar um creme homogêneo, bata muito bem por 2 minutos.
3. Transfira para um pote para sorvete, feche e coloque no freezer por aproximadamente 2 horas, até que a textura fique levemente cristalizada.
4. Importante: nessa fase do preparo, a mistura não pode congelar completamente.
5. Depois disso, tire do freezer, passe a mistura para a batedeira e bata por cerca de 8-10 minutos.
6. Ao bater, a mistura vai dobrar de volume e ficar bastante cremosa.
7. Transfira para 2 potes daqueles para sorvete, porque certamente terá dobrado de volume.
8. Torne a colocar no freezer, mantendo por aproximadamente 5 a 6 horas.
9. Prontinho, sirva e se delicie com seu irresistível sorvete de manga!