Misture esses dois ingredientes que você tem em casa e prepare um pudim de 2 ingredientes

Ingredientes do pudim de 2 ingredientes

Para o pudim

• 3 copos de iogurte natural sem sabor
• 1 ½ lata de leite condensado

Para a calda

• ½ xícara (chá) de água
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 colher (chá) de vinagre branco

Modo de preparo

Da calda

1. Coloque todos os ingredientes da calda em uma forma (20 cm de diâmetro) de furo central.
2. Leve ao fogo baixo (não precisar ficar mexendo) e deixe ferver e reduzir até obter um caramelo dourado e brilhante. Reserve.

Do pudim

1. No liquidificador, coloque o leite condensado e o iogurte.  Bata muito bem por 2 minutos.
2. Passe a mistura por uma peneira e despeje na forma caramelizada.
3. Leve para assar em banho-maria, forno médio pré-aquecido, por 45 minutos.
4. Retire do forno, deixe esfriar e leve para gelar por 2 horas.
5. Retire da geladeira, desenforme e sirva essa magnífico pudim de 2 ingredientes!