Depois que fiz carne moída assim nunca mais preparei de outro jeito em casa faço toda semana

Ingredientes da receita de carne moída

• 1kg de carne moída
• 4 ovos
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de chá de chimichurri
• 1 colher de chá de páprica doce
• 1 cebola picada
• 4 dentes de alho picados
• 4 batatas cozidas e amassadas
• 1 xícara de chá de farinha de rosca
• 200g de requeijão cremoso
• 2 xícaras de chá de muçarela ralada

Modo de preparo

1. Em um bowl, adicione a carne moída e os ovos e misture bem.
2. Tempere com sal, chimichurri e páprica doce.
3. Adicione agora cebola, alho, batatas amassadas e farinha de rosca. Incorpore tudo muito bem.
4. Unte uma travessa refratária com óleo e forre com metade da carne moída.
5. Sobre a carne, espalhe o requeijão e metade da muçarela.
6. Coloque agora o restante da carne moída e cubra com a outra metade da muçarela.
7. Asse em forno a 180°C, preaquecido, por 40 minutos.
8. Prontinho! Agora é só saborear essa diferente e incrível carne moída!