Essa massa de panqueca é tão especial que virou a sensação da internet

Postado por , no dia 01 de agosto de 2023 em Massas
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Modo de Preparo

Ingredientes da receita de massa de panqueca

  • 1 xícara(chá) de farinha de trigo
  • 3 ovos
  • ½ litro de leite
  • 3 colheres(sopa) de óleo
  • 1 colher(chá) de açúcar
  • 1 colher(chá) de sal
  • 1 colher(chá) de fermento em pó

Modo de preparo

  1. Numa tigela peneire todos os ingredientes secos. Reserve.
  2. Em outra tigela, coloque o leite, o óleo e os ovos e bata bem com um fouet.
  3. Adicione aos poucos, os ingredientes secos e misture bem até obter uma massa homogênea.
  4. Numa frigideira levemente untada com óleo, e em fogo baixo, coloque uma concha da massa e espalhe para cobrir todo o fundo.
  5. Assim que a parte de baixo dourar, com uma espátula vire e deixe dourar do outro lado.
  6. Prontinho! Agora é só rechear a gosto e saborear essa maravilhosa panqueca!
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