Massa de empadão que desmancha na boca uma delícia para seu lanche ou jantar

Ingredientes da receita de massa de empadão

• 1 colher (sopa) de açúcar refinado
• 250g de manteiga ou margarina sem sal (em temperatura ambiente)
• 4 ovos inteiros
• 1 colher (sobremesa) rasa de sal
• 500g de farinha de trigo peneirada

Modo de preparo

1. Adicione a manteiga na batedeira e bata em velocidade média, utilizando batedor de massas leves, até mudar de textura, adquirindo um tom mais esbranquiçado.
2. Substitua o batedor, colocando o de massas pesadas e acrescente o açúcar e os ovos, sem parar de bater. 
3. Junte por último a farinha de trigo misturada com o sal e bata até a massa ficar bem lisa.
4. Você pode, se desejar, misturar à mão os ingredientes da massa, adicionando por último a farinha de trigo. 
5. Utilize um plástico-filme para envolver a massa e leve à geladeira até firmar.
6. Sua maravilhosa massa de empadão já pode ser utilizada, aproveite essa delícia!