Farofa para churrasco a receita obrigatória em todos os churrascos de casa e minha família adora

Ingredientes da receita de farofa

• sal (a gosto)
• cheiro-verde (a gosto)
• 2 gomos de linguiça toscana
• 1 pitada de páprica doce
• 200g de farinha de mandioca
• 1 cebola picadinha
• 1 pitada de orégano
• 1 pitada de tempero baiano
• 1 lata de milho-verde em conserva escorrido
• 3 colheres (sopa) de óleo
• 200g de farinha de rosca

Modo de preparo

1. Remova a pele da linguiça e leve-a ao fogo médio numa panela com um pouco de óleo, mexendo para soltar a carne.
2. Após ficar bem dourada, junte a cebola picada e refogue até ficar macia.
3. Junte as farinhas de rosca e de mandioca e misture bem para incorporar os sabores.
4. Coloque o milho-verde, mexa e utilize: tempero baiano, orégano, páprica doce e sal a gosto para temperar.
5. Apague o fogo e salpique cheiro-verde picado por cima.
6. Sirva e aproveite sua sensacional farofa!