Surpreenda sua família com essa receita de carne moída diferente no forno com batatas

Ingredientes da receita de carne moída diferente

• 3 batatas 
• páprica picante a gosto
• sal e pimenta-do-reino a gosto
• orégano a gosto
• 1 fio de azeite 
• 1 cebola picada 
• 4 dentes de alho picados
• 500g de carne moída
• 340g de molho de tomate 
• cheiro-verde a gosto
• 6 fatias de muçarela 
• 1 tomate em rodelas

Modo de preparo

1. Higienize, descasque e corte as cebolas em rodelas de metade de um dedo de espessura. 
2. Forre uma travessa refratária com as rodelas de batatas. 
3. Tempere com sal, pimenta-do-reino, páprica picante, orégano e azeite. 
4. Leve ao forno preaquecido, a 180°C, por 20 minutos. 
5. Enquanto isso, aqueça uma frigideira com um fio de azeite e refogue o alho e a cebola. 
6. Quando dourar, junte a carne moída e mexa bem, para que ela fique soltinha. 
7. Quando a carne moída estiver completamente cozida, então junte o molho de tomate e tempere com sal, pimenta, prática e cheiro-verde. 
8. Retire a travessa do forno, espalhe sobre as batatas a carne moída e coloque por cima muçarela a gosto e rodelas de tomate com orégano polvilhado. 
9. Retorne ao forno até o queijo derreter. 
10. Seu delicioso prato de carne moída com batatas está pronto! Bom apetite!